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金骏眉春茶上市了,我们请你喝! 金骏眉

懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观。

4月17日,金骏眉春茶上市了。上市当天,正山堂在北京举办了2019首泡金骏眉品鉴会,带有金骏眉创始者江元勋先生亲笔签名的正山堂2019首罐金骏眉春茶被开罐品鉴。

▲正山堂2019头罐金骏眉

金骏眉,是2005年由正山堂团队在传承四百余年的红茶文化与制作技艺基础上,通过创新融合,研发制作而成。而金骏眉之所以名贵,是因为它采制的原料是来自武夷山自然保护区内(也就是我们所说的正山)海拔1200-1500米的原生态高山,一年一次,只采春芽,由老茶师精制而成。

▲武夷山保护区高海拔茶山

这么名贵的茶一直以来也是让广大茶友趋之若鹜,但火爆背后必定伴随着以假乱真的现象。如何了解金骏眉的特点并且去辨别它的真假呢,根据正山堂主导定制的金骏眉行业标准,我们可以从以下几点入手:

看外形

正山金骏眉的原料必须是纯茶芽,据了解,每500克金骏眉约需6-8万颗茶芽。它的条索壮实紧结,色泽均匀,油润鲜活;金黄黑相间,有光泽,白毫显露。而造假的金骏眉大多通体金黄、满披绒毛,即便是符合黑多黄少它也是完全黑色的条索中夹杂着完全金黄的条索,有明显的拼配嫌疑。

观汤色

正山金骏眉茶汤是金黄色的,并且汤色稳定持久。造假的金骏眉茶汤多发红色,汤色的变化会比较大。

闻香气

正山金骏眉干茶清新细腻,细嗅有花果香,茶汤为花果蜜综合香型,香气持久。造假金骏眉一般香气低而浑浊,茶汤多有火工香或者带有蜜香但是持续不了几泡。

▲细嗅金骏眉香气

尝滋味

正山金骏眉滋味鲜活甘爽,水中带甜,甜里又透着香。造假金骏眉滋味多淡薄、涩口。

看叶底

正山金骏眉叶底明亮呈古铜色,芽叶肥壮且长短均匀,手捏起来有弹性。而造假的金骏眉叶底不够匀称、不明亮,容易捏烂。

▲正山堂春茶纪录片

在正山堂的2019首泡金骏眉品鉴会上,来自艺术界的评书表演艺术家、京剧表演艺术家、书法家、画家、歌唱家、一线演员等因志而聚,一边品饮,一边畅聊自己与茶的故事,惬意随性。

▲艺术界嘉宾云集正山堂2019首泡金骏眉品鉴会

四月金骏眉春茶的色、香、味、韵,让人品之着迷。正山堂金骏眉春茶,干茶金黄黑相间,金毫显露;汤色金黄透亮有光圈,花果蜜香萦绕鼻尖,高山韵显;茶汤是水中带甜、甜里透香,连续冲泡12次,口感依旧饱满甘甜。

▲正山堂2019首泡金骏眉

如今正山堂金骏眉春茶已经“芯”鲜上市,懂茶帝联合正山堂给广大茶友推出福利活动,此次我们将送出10份新鲜出炉的总价值160元/份的正山堂2019金骏眉春茶品鉴装(每份3克*2,内附正山堂特制春日红茶签)。

▲2019正山堂金骏眉春茶品鉴装,新旧包装随机发送以实际收到茶礼为准

福利放送方式:

凡在“懂茶帝”微信公众号该文章评论区下方留言的茶友,截止到本周日(4月21日)晚21:00,我们将从中选出点赞数排名的前3位以及第15至21位作为获奖茶友,并于当晚将获奖名单截图后随公众号文章一同发布公示,对每位获奖茶友送出一份2019正山堂金骏眉春茶品鉴装茶礼。关注微信公众号了解更多正山堂金骏眉春茶上市详细信息,还有更多福利哦。

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