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醇鲜然告诉你喝羊奶那些该注意的事项

经过研究发现羊奶的营养成分几乎接近于母乳,容易被人体消化及吸收,里面的蛋白结构以及脂肪粒比较小,缩小了在胃肠道里面停留的时间;含有大量的钙和磷,有利于促进宝宝的健康成长,但是喝羊奶会有一些事项值得注意。

不能高温蒸煮

在煮羊奶的时候尽量用双层锅或者隔水锅煮,温度不能过高,如果长时间高温蒸煮的话,那么就会析出羊奶的沉淀物,降低了其营养价值。

不加糖煮羊奶

煮奶的时候千万不能加糖,因为糖和羊奶在高温下会形成不能被人体所吸收的物质,不利于身体健康,应该加热羊奶之后再考虑放糖。

羊奶不能隔餐喝

羊奶放的时间不能太长,如果打开包装羊奶放置时间过长的话,那么就会让大量的细菌繁殖,在饮用的时候会把细菌直接喝下去,不利于身体健康。

羊奶不能储存在保温瓶里

羊奶加热之后要及时的喝下去,千万不能把羊奶放在保温瓶里面,因为这样会让大量的细菌繁殖,从而产生一定的不适感。

那羊奶应该怎么喝才正确?

避免阳光灯光照射:新鲜的巴氏奶经阳光照射一分钟以上,奶中的B族维生素会很快消失。在微弱的阳光甚至灯光下,经6个小时的照射,其中的B族维生素也仅剩一半了。而在避开阳光保存巴氏奶,不仅维生素不容易损失,还可以保持巴氏奶特有的鲜味。

倒出来后不要再装回去:巴氏奶倒进了奶瓶、杯子等容器里,如果没有喝完应盖好盖子放进冰箱,不可以再倒回原容器里。巴氏奶倒出来之后巴氏奶的原容器就会受到污染,容易变质并影响口味。

煮沸之后不宜再冷藏:巴氏奶是高蛋白质液体,在40℃以上的环境中容易变质。另外,煮巴氏奶的容器和保温瓶都不是无菌的,沾染细菌的巴氏奶放在保温瓶中相当于给了细菌一个更容易生存的环境,容易发酵变质。

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