根据相关调查数据,超过70%的受访者准备早餐的时间不超过15分钟,因此,“短保”糕点凭借其口感新鲜、营养健康的特点成为了很多人的早餐首选,,正在逐渐演变为休闲零食的新风尚。短保食品的红火得益于一个“短”字。他被赋予了“无添加剂”、“新鲜”、“口感好”的卖点,凭借消费者对健康的追求,乘势而上,风靡全国。
新疆金益博商贸公司董事长王益方
短保糕点对经销商极具考验性,很多人望而却步,有一位经销商却迎难而上,在疫情期带领公司200多人,创下了销量稳定增长的奇迹,这个人就是新疆金益博商贸公司董事长王益方。
抓住商机,筑牢休食代理根基
2009年,全国休闲食品进入爆发期,在新疆工作的食品厂业务员王益方发现了商机,经过一段时间的调研,他果断放弃所有商品,专心主攻休闲食品代理。
随着生活节奏的加快,食品的季节性越来越明显,销售周期越来越短,2014年,王益方果断制定第一个五年规划:只代理短保糕点,使之成为健康首选。“专心做短保极大地提升了公司运营团队的执行力,提高了我们在行业内的知名度。”王益方说,“代理港容后,我们注重陈列,仅用了半个月就把整个新疆市场燃爆了。有了港荣的经验,代理然利后,经过两个月的努力,打下了坚实的基础,现在月销量基本上保持在2万多箱。”
对于经销商来说,产品销量高,很大程度上得益于产品本身的选择,王益方分析:“包装即颜值,颜值即正义,首先要关注颜值,其次关注口感。最重要的是要了解厂商是否有自主研发能力。”从第一款产品甘源青豆到现在的港荣、豪士、小白、然利、好利来、马大姐、徐福记、双汇,王益方的公司代理的产品逐渐增多,队伍不断扩大,名声越来越响。
公开透明,合理维护各方关系
消费者购物习惯越来越趋向便利化,便利店成为王益方首选的销售渠道。为了打通便利店,他决定征集便利店合伙人,谈到这里,他说:“保护区域,稳住价格,资金帮扶,推出专属产品,两年时间,我们找到了17000多家便利店。”
铺好了销售渠道,王益方更加注重维护上下游关系,秉持着“公开、透明、公平、合理”的八字方针,厂商的政策、价格都会第一时间公布出来,和大家一起商议定价。“我认为把底牌亮给所有的终端商,一起探讨产品的定位定价,有利于统一思想,更好的完成销售。”通过这种方式,他获得了所有合作对象的信任,提升了品牌知名度。王益方致力于提高终端方的信任度,他说:“我们不断的给终端提供新鲜、高毛利、自带流量的产品,终端的利润高了,信任我们了,服务也就好了。”
主推短保,化风险为机遇
新疆地域辽阔,南北疆跨距将近3000公里。2020年疫情爆发后,王益方充分利用当地优势,在公司采用“全员销售”模式,人人进店、包店,责任到人。对此,王益方总结了九个字:重品质,重推广,多陈列。正是因为王益方有条不紊的布控,公司才实现了在疫情期持续增长的目标。
“短保食品的亮点就是保质期短,但是今年突发疫情,整个2月不允许出货,日子一天天过去,损失越来越大。”讲到突发困难,王益方很激动的说:“经过商讨,我们把货品送到政府或者捐给红十字会。”通过这种方式,王益方成功提升了公司知名度,固化了公司品牌,顺利化风险为机遇。
王益方一直强调要固化公司品牌。“现在消费者需求变化快,导致产品更新换代飞速,如果消费者认可我们的品牌,无论怎么变化,都会认定我们的产品,所以经销商一定要固化品牌。”
民以食为天,王益方坚信未来休闲食品行业会发展的越来越好。“在第一个五年规划期间,我们已经顺利打造品牌,几乎掌握全部知名品牌的短保休闲食品,在中国西北地区经销商中提升了地位,2020年是第二个五年规划的元年,我们会在短保食品稳定增长的基础上,逐渐突破麻辣食品和肉质食品。”
2020中国糖果零食金销商 ®100强榜单
以下为2019中国糖果零食金销商100强榜单
序号 |
地区 |
负责人 |
|
1 |
浙江 |
杭州博亨食品有限公司 |
张丰海 |
2 |
江苏 |
无锡汇商聚品营销策划有限公司 |
杜舟 |
3 |
新疆 |
乌鲁木齐金益博商贸有限公司 |
王益方 |
4 |
内蒙古 |
包头市金佰利商贸有限公司 |
胡亮 |
5 |
浙江 |
温州麦点食品商贸 |
林朝明 |
6 |
浙江 |
台州凯利食品有限公司 |
陈宏力 |
7 |
广西 |
广西南宁麦潮商贸有限公司 |
王明林 |
8 |
浙江 |
宁波联发商贸 |
汪小妹 |
9 |
湖南 |
长沙百信零食 |
林业真 |
10 |
河南 |
睢县恒盛食品销售有限公司 |
马冠军 |
11 |
江苏 |
无锡市道美田食品有限公司 |
龙忠荣 |
12 |
浙江 |
宁波翔鹭商贸 |
张权 |
13 |
上海 |
上海淳廉贸易有限公司 |
施知文 |
14 |
江苏 |
南京食博缘食品科技有限公司 |
陈东山 |
15 |
广东 |
广州市欣健儿食品有限公司 |
张英梅 |
16 |
天津 |
天津市乐诚鑫丰贸易有限公司 |
张涛 |
17 |
河北 |
沧州市鸿运华奥食品有限公司 |
李晓晖 |
18 |
江西 |
南昌瀚邦隆翔食品有限公司 |
王伟 |
19 |
山东 |
东营市博晟商贸有限公司 |
宋学龙 |
20 |
福建 |
福建三明市蓝月亮商贸有限公司 |
曹丹军 |
21 |
北京 |
北京京正航商贸有限公司 |
贾上上 |
22 |
浙江 |
温州市乐享食品有限公司 |
王昌泽 |
23 |
上海 |
上海福晨食品有限公司 |
陈余坤 |
24 |
云南 |
昆明乐多多食品有限公司 |
陈光艳 |
25 |
北京 |
北京广立信商贸有限责任公司 |
张京生 |
26 |
陕西 |
西安典隆食品商行 |
陈庆思 |
27 |
湖北 |
武汉纵横轩辕食品有限公司 |
毛炬烽 |
28 |
河北 |
保定鼎蜜商贸有限公司 |
杨建 |
29 |
河北 |
邢台市清航商贸有限公司 |
赵立强 |
30 |
河北 |
衡水聚贤食品商贸有限公司 |
王克俭 |
31 |
江苏 |
南京欧宝食品有限公司 |
翁坚洲 |
32 |
上海 |
上海硕研贸易有限公司 |
余旭东 |
33 |
陕西 |
哈牙食品有限公司 |
陈小平 |
34 |
江苏 |
南京道美田商贸有限公司 |
龙永胜 |
35 |
河南 |
河南甜丰號商贸有限公司 |
王治国 |
36 |
江苏 |
南京荣美达食品有限公司 |
李秋荣 |
37 |
河北 |
石家庄老傅糖业商贸有限公司 |
付斌 |
38 |
广东 |
佛山市蜜诗乐贸易有限公司 |
沈子英 |
39 |
吉林 |
长春明康糖果食品商行 |
郭旭 |
40 |
浙江 |
杭州盟友品牌管理有限公司 |
王海友 |
41 |
江苏 |
宜兴佰春副食商行 |
计柏春 |
42 |
山西 |
山西日照晋原商贸有限公司 |
郏照阳 |
43 |
江西 |
鹰潭市桂家兄弟商贸有限公司 |
桂斌 |
44 |
四川 |
成都蓉一品商业服务有限公司 |
董宗涛 |
45 |
广东 |
中山市润琪食品贸易有限公司 |
黄伟宏 |
46 |
河北 |
廊坊市并辰商贸 |
马淑文 |
47 |
天津 |
天津意鼎胜食品贸易有限公司 |
陈思安 |
48 |
江西 |
南昌市强德贸易有限公司 |
张林 |
49 |
北京 |
北京安业森淼商贸有限公司 |
王辰 |
50 |
浙江 |
宁波市路林市场芳芳食品商行 |
蔡礼火 |
51 |
黑龙江 |
哈尔滨佳茂源祥商贸有限公司 |
彭布昌 |
52 |
江西 |
南昌银穂休闲食品 |
邓小建 |
53 |
江苏 |
无锡市一城一味果品有限公司 |
姜丽红 |
54 |
江苏 |
无锡市唯佳商贸有限公司 |
姜丽玲 |
55 |
江苏 |
南京虎仔食品 |
黄威 |
56 |
广东 |
广州市龙鹭贸易有限公司 |
王庆彬 |
57 |
广东 |
东莞市溢旺贸易有限公司 |
陈永勇 |
58 |
河南 |
郑州年年红食品有限公司 |
梁均绍 |
59 |
上海 |
上海楚曦贸易有限公司 |
李乐 |
60 |
江苏 |
扬州小时候食品有限公司 |
李华 |
61 |
安徽 |
合肥爱味商贸有限公司 |
魏争 |
62 |
浙江 |
浙江义乌广福海糖果有限公司 |
楼水玲 |
63 |
河南 |
郑州万乘食品有限公司 |
王海龙 |
64 |
浙江 |
杭州金苹果食品有限公司 |
蔡亮 |
65 |
湖南 |
湖南长沙迎丰商贸有限公司 |
侯迎 |
66 |
江苏 |
常州凯虹休闲食品 |
万德义 |
67 |
福建 |
晋江市罗山光阳食品贸易有限公司 |
陈玉逞 |
68 |
江苏 |
苏州金门苏香果商贸有限公司 |
陶欣 |
69 |
广东 |
深圳市深红果贸易有限公司 |
陶红迎 |
70 |
上海 |
上海延涵实业有限公司 |
严新勇 |
71 |
湖北 |
武汉市富利来食品有限公司 |
陈运淼 |
72 |
广西 |
南宁市双福食品有限公司 |
黄健涛 |
73 |
湖南 |
长沙华盛供应链有限公司 |
林钦存 |
74 |
湖北 |
武汉市卢氏国雄食品有限公司 |
卢义威 |
75 |
福建 |
泉州益达商贸有限公司 |
黄庆阳 |
76 |
江苏 |
南京徽香缘食品有限公司 |
袁志刚 |
77 |
江苏 |
南京食立方食品有限公司 |
周波 |
78 |
山东 |
鸿壹行(山东)品牌运营管理有限公司 |
丁强 |
79 |
贵州 |
贵州邦杰工贸有限公司 |
肖奕 |
80 |
福建 |
漳州市福多多工贸有限公司 |
陈宝元 |
81 |
河北 |
石家庄市融和商贸有限公司 |
陈力升 |
82 |
广东 |
佛山市南海区宜益商贸有限公司 |
潘雄展 |
83 |
陕西 |
陕西章锋商贸有限公司 |
王章峰 |
84 |
山西 |
太原市唐海商贸有限公司 |
张雷 |
85 |
安徽 |
安徽省双福食品有限公司 |
王秀云 |
86 |
江苏 |
无锡曦旭晟商贸有限公司 |
郑清锋 |
87 |
山东 |
滕州鸿润商贸有限公司 |
徐文超 |
88 |
广东 |
中山市盛洲贸易有限公司 |
麦贤芳 |
89 |
安徽 |
合肥康曌食品贸易有限公司 |
康照 |
90 |
云南 |
昆明百家利食品有限责任公司 |
苏承爽 |
91 |
辽宁 |
沈阳双晟商贸有限公司 |
张安胜 |
92 |
湖北 |
武汉出奇商业营销有限公司 |
邱仙龙 |
93 |
河南 |
河南互生商贸有限公司 |
刘建国 |
94 |
广东 |
广州市良记贸易食品有限公司 |
陈良 |
95 |
天津 |
天津市佰食汇商贸有限公司 |
张林敬 |
96 |
辽宁 |
大连华美亚贸易发展有限公司 |
韩向军 |
97 |
云南 |
昆明辰帆(聚品优)贸易有限公司 |
赵荣春 |
98 |
湖南 |
长沙粤旺食品 |
曾庆顺 |
99 |
江西 |
萍乡市安源区旺达商贸有限公司 |
刘海波 |
100 |
河南 |
安阳星多食品有限公司 |
毛文超 |
来源:《零食快报》原创 转载需授权
主编: 李俊
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