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【音频】种玉米,不要模仿美国,因为条件差异5个方面! 康力特

说到种玉米, 有 些人动辄就是“美国玉米如何如何”, 但是,极少有人能够 客观又全面地加以对比,中国玉米和美国玉米, 种植条件匹配吗?!玉米高密度和籽粒机收,让很多人“冲动”或者“揣着糊涂装明白”。

在现阶段,某些公司的一两个例子或许是忽悠人的,只有多个例子相互验证才是“咱们用来提高自己的”。因为, 英国康力特教授“让学生尝尿液”的经典故事,尽量地更少概率地发生在 有知识有头脑的三农人士身上为好(大家可上网搜索一下这个案例)。

下面,咱们先看看几个美国玉米的真相:

第一,美国玉米的耕地条件,中国的土地条件能比吗?

美国农场平均面积1563亩,平均每个农场的生产经营不足2人(据蒋高明博士数据)。

美国玉米种植带地势平坦,土壤肥沃,土壤有机质平均4%以上(据国家玉米产业体系宁夏试验站《美国玉米产业发展现状及对我国的启示》2012年美国考察数据)。

那么,中国的农田的土壤有机质是多少呢?!据《土壤学报》2017年的数据,中国农田耕层土壤有机质1%~2%约占四成,土壤有机质2%~3%约占27%,土壤有机质4%的更是“少的可怜”——仍然在个位数上(8%不到)。

请注意:土壤肥沃这一点,仅此一点,就使得美国玉米“理所当然”比中国玉米增产20%以上。因为,中国农科院徐明岗研究员向《中国科学报》记者介绍说:“有机质提升一个百分点,对全国作物增产的贡献率将近10%。”

第二,美国玉米耕层深度,比中国平均深一倍

据李少昆博士介绍,美国的土壤耕层深厚,一般耕深35厘米,可是中国的耕地耕深约20厘米左右。

请注意:耕层浅对玉米的减产因素是20%~30%(据《玉米抗逆减灾栽培》一书)。

第三,美国玉米的氮肥使用,中国的你,是怎么学习的呢?

据国家玉米产业体系宁夏试验站《美国玉米产业发展现状及对我国的启示》数据,美国耕地有机质比中国高一倍的前提下, 美国玉米分三次施纯氮肥20.32斤——折合亩用尿素45斤。请有思考头脑的你想一想: 你想模仿人家的高密度,三次施氮肥,你又能做到吗?!

另据美国国家玉米种子协会公开的信息:美国玉米高产竞赛参与者,90%以上都是分次施肥,折合每亩施入38~52斤纯氮(折合亩用尿素84斤~115斤)。而且,据李少昆博士揭秘:美国的玉米高产竞赛参与者,有的典型是“祖孙三代”经验继承的“竞赛专业户”, 你凭什么和人家比呢?!

还有,对玉米产量影响的过半的两个因素,第一是“气候”(占27%),第二个是氮肥(占26%,大于品种的19%),可见“氮肥对于玉米”的重要性之大。可是你的玉米是怎么用氮肥的呢?你凭什么高产呢?

第四,美国玉米种植带的降雨,中国玉米无法比拟

美国“玉米带”不但有充足灌溉水源。而且夏季降水丰富。据李少昆博士介绍,美国在玉米生长季节的降雨条件非常好,每个月平均100毫米左右。这一点是中国的黄淮海,中国东北,西北三大区域都无法与之相比拟的(因为,我国60%以上属于“雨养农业”,而且降雨量分布非常不均)。

请注意:玉米拔节期受旱严重可减产20%左右,抽雄吐丝期受旱严重可减产40%以上(因为受旱一天的减产6%~13%)。另外,灌浆期受旱一天减产4%~3%。

在中国降雨不均匀且水利浇灌较差的条件下,抗旱型玉米品种的稀植栽培,内蒙古通辽地区的种植户的增产幅度在67%( 而《农村科学试验》杂志指出,玉米高密度栽培的最大的三项缺陷就是:干旱,倒伏,空秆)。

请有智慧头脑的你思考一分钟:你玉米高密度的支撑条件有几个呢?!

第五,美国玉米籽粒机收,最大的功劳却是天气

据美国华人育种家张铭堂介绍,美国中西部的“玉米带”是一年一季,4月底最低气温16℃左右开始,到9月初是“青枝绿叶”活秆成熟( 美国春播一季玉米,从播种到成熟130天左右,或者说从出苗到成熟约120天左右)。

但是,9月中旬会突然有10天左右的“印第安人的夏天”(IndianSummer)的特殊气候,干燥的空气很快就把植株和叶片的水分抽干,玉米籽粒的含水量很快到15%左右。干燥的玉米秸秆可以“强壮直立不倒伏”一直到来年春天。

请注意:中国没有这种天然脱水环境,玉米籽粒必须进行机器烘干。据2019年《河北夏播区玉米机械粒收质量及影响因素研究》一文的数据, 116个品种籽粒含水率平均28.69%,而且,这还是比正常收获期推迟7~21天收获的数据。

在中国,玉米籽粒机收什么时候可以达到15%的籽粒含水率呢?!

请用你智慧头脑,思考几分钟

前面提到 英国康力特教授“让学生尝尿液”的案例,就是警示了一部分人要多多思考,才能提高辨别能力。网络上有一句名言:“ 人和人之间的差别,大于人和狗狗的差别”,意思就是 人的先进或者落后关键取决于“思维方式和思考能力”。

综合上面5个方面的分析,可以说,除了黑龙江的第三、四、五积温带的“特早熟品种”,由于穗子小、穗行数少、籽粒小,它们“不得不”密植(亩密度5000株以上),才可以维持正常产量(500公斤~700公斤之间)。此外的其它玉米种植区域,模仿美国的玉米高密度,条件根本不具备。

也许,中国玉米的现阶段(至少在3~5年内), 只有玉米栽培专家李少昆博士说的“最接近于真理”:今后的玉米密植和籽粒机收,品种的生育期缩短7天以上且综合抗耐能力要好,二是籽粒收获时含水25%以下。

可是,这样“又早熟又多抗又脱水快”的品种,真的出现了吗?!

举两个小小的例子,大家也就更加明白其中的道理了:

例一:你们家到饭店吃饭,同一家饭店同样饭菜同样100元的预算开支,你说是两个人“吃的又饱又好”,还是3个人“吃的又饱又好”呢?——同一地块,同样的施肥浇水,适当稀植好呢?还是“增密三分之一”好呢?

例二:你们家3口人在吃饭,惯例都是每人一个馒头,3个馒头刚刚好。忽然,这天你家来了2位客人,这时,你家应该有5个馒头才能让5个人吃饱!可是,如果你们5个人吃3个馒头,每个人“只有6成饱”!——肥料就是玉米的“饭菜”,你增加了密度,可是你的施肥增加了吗?

因为“肥料报酬递减原理”,你增加30%的玉米密度,则必须增加40%以上的施肥,如果增加玉米密度却没有增加施肥,等于玉米“空秆”和“秃尖”更为严重。但是,当前的玉米类型(95%的比例属于958和335的仿制品,真正具有中国创新的品种不到5%)——这样类型的品种,就算你增加了施肥,随着增加密度接踵而来的干旱威胁,倒伏威胁,病害威胁,高温热害威胁,你可曾想过?!

可以说,今后的玉米如果要高密度种植,必须满足两个条件:

第一,早熟7~10天。早熟但是不能早衰——因为早衰的减产幅度是20%左右。“活秆成熟”且早熟的品种,籽粒脱水质量就好了(958在黄淮海区域“半春播”也符合籽粒机收的标准)。同样生育期的品种所谓的“脱水快”要分两个方面区别对待:①鼓吹的“脱水快”实际上是穗行数太少——比18行~24行玉米品种“脱水快”的12行~16行的玉米品种,综合抗耐性肯定是“穗行数多”的玉米品种更好一些,因为,没有良好的“根系条件”和“综合抗耐能力”,你家的玉米棒子根本长不大!②籽粒的角质率高,就是玉米品种审定公告中的“粗淀粉含量低”,同等条件下脱水要好一些。

上图左:24行籽粒的品种,籽粒角质率更高(审定公告的籽粒粗淀粉含量为69%)。

上图右:12行籽粒的品种,籽粒角质率更低(审定公告的籽粒粗淀粉含量为72%)。

第二,必须综合抗耐能力好——“三抗四耐”【抗病,抗旱,抗倒,耐高温,耐瘠薄,耐盐碱,耐涝】的优势越多越好。

请问,当前所谓高密度品种,真的能满足上面的条件的吗?!

在当前阶段,市场上存在的黄淮海区域大多数夏玉米品种,适当稀植,是为上上策!

至少,得到北方农村网技术指导的一部分农民种植户,在玉米适当稀植上获益,少的增产20%(衡水冀州和枣强),多的增产112%(青岛胶州)。

借用李少昆博士的话结尾:“培育一个密植的,适合粒收的品种,没有七八年时间很难育成。”

北方农村网科技顾问团

玉米籽粒机收,任重而道远!因为,当前籽粒机收面积仅占5%

我国适宜机收籽粒的玉米新品种逐年增多,适用型玉米籽粒收获机械快速发展,但农地经营规模和烘干设备限制玉米机收籽粒进程。我国玉米机收籽粒正在艰难迈步“最后一公里”,还要走很长很长的路!——佟屏亚

2019年玉米收获季节,从东北到西北,从山东到山西,从河南到河北,几乎每天都有企业召开玉米机收籽粒观摩现场会,紧锣密鼓你方唱罢我登场,有农技部门组织的,有种子企业自办的,都宣称自家的玉米品种快速推进“良种+良技+良机+烘干”适宜机收籽粒并获得高产。

据中国农业大学张东兴教授《我国玉米全程机械化进展与展望》文章介绍,2018年全国玉米机耕水平达96.82%,机播水平达85.17%,机收水平达70.89%,耕种收综合机械化水平达85.55%。玉米全程机械化作业成绩显著,但面临的一个重要现实是,玉米机收籽粒率很低。

“全国籽粒收获面积仅占5%左右”。(10月9日,南方农村报)就是说,我国现今约80%以上的玉米采用摘穗型收获机,玉米机收籽粒艰难迈步“最后一公里”?

玉米机收籽粒技术是一项系统工程,面临适宜机收籽粒的品种、适用型玉米收获机以及农地经营规模三大问题。

一、培育适宜机收籽粒玉米品种持续增加

实现玉米籽粒机收,首要的是选育适宜籽粒机收的品种。东北地区实行春玉米一熟制,玉米收获集中在11月霜雪来临期以内。黄淮海地区一年两熟制,5-6月份种植玉米,9-10月份收获,玉米生长时间较短。 而玉米籽粒直收需满足三个条件:一是籽粒收获时含水量在25%(20%)以下;二是对品种抗倒性要求严格;三是对玉米类型、种植密度等,关键是玉米籽粒灌浆期脱水速度要快。

玉米籽粒含水量偏高是籽粒机收的主要制约因素。培育早熟、籽粒脱水快、收获时籽粒含水量低的品种成为推广籽粒机械收获技术的前提。报道说全国已经成功地培育出30多个适于机收籽粒品种。

二、适用型玉米籽粒收获机械快速发展

东北和西北地区的集约化较高的玉米产区,国外生产的玉米籽粒直收机可以借鉴使用。黄淮海地区由于玉米品种成熟时含水率高,没有特别适用的玉米籽粒直收机型,最好是生产通用型收获机,换个割台以后玉米小麦都可以收。

玉米机收籽粒后必须尽快烘干,否则将会霉变。在玉米籽粒收获面积扩大的同时,急需籽粒烘干机械的快速普及,适应玉米籽粒收获机发展的新形势。

三、农村土地经营规模决定机收籽粒进程

据作者调研资料, 全国玉米机械收获作业有三种情况:一类是完全实现机收籽粒,二类是机收果穗风干后量价出售,三类是玉米成熟后中间商田头议价收购果穗。当前第三类占比最多,决定于现时农村组织形式和土地经营规模。

第一类,东北地区和西北地区国营农场,基本实现耕地集约化、经营规模化、全程机械化,大部份玉米采用机收籽粒作业和烘干作业。

第二类,东北地区有些农民合作社、规模种植户仍愿意实行机收果穗。当前因籽粒烘干机械主要集中在粮食收储企业,中间粮商主导玉米市场收购价格。农民形容:市场一个价、地头一个价、秋收一个价、开春一个价。玉米收购价格起伏,农民惜售新粮。农民机收玉米果穗全部存入露天玉米篓子,待来年4-5月随时量价出手。

第三类,黄淮海地区依然实行联产承包制,田块分散,品种不同,种植方式各异。大型粒收机具和烘干机具价格上百万,小型粮食烘干设备不足,缺乏专用粮食烘干及贮藏服务。这两年中间粮商兴起,走乡串村,田头议价,协助机收玉米果穗。2019年每个玉米果穗价格大约是0.4元左右。黄淮海地区玉米大多以人工或机械收穗为主。国家正在组织家庭农场或农业合作社,承包土地实行规模经营,加大购置粮食烘干机补贴力度。

2019年9月18日,农业和农村部等部门联合发布《关于实施家庭农场培育计划的指导意见》,加大家庭农场扶持力度。强化家庭农场发展专项扶持措施,扶持规模适度的农户、家庭农场稳定流转土地、整合土地资源、改善基础设施、提高经营能力。截至2018年底,全国纳入农业农村部门名录的家庭农场近60万家。

据此分析,全国玉米机收果穗占80%以上,机收玉米籽粒正在艰难迈步“最后一公里”,还要走很长很长的路!

河北高邑县玉米机收籽粒现场

机收果穗集中晾晒

(来源:佟屏亚新浪博客 作者:佟屏亚)

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