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小米粒背后的故事 米粒

(来源:嘉善发布)

国庆假期

不少市民和亲朋好友团圆

欢聚一堂

而厉行节约

反对浪费

大家也要牢记在心

今天

嘉嘉和您一起探讨小米粒背后的故事

这段时间,嘉善农星植保专业合作社社长王志康和浙江水稻研究所的专家时常前往田头查看今年新引种的晚稻优质品种中嘉11号的生长情况。“从目前的长势情况来看,预计每亩产量不会低于650公斤。”王志康信心满满地说。

2010年,嘉善农星植保专业合作社粮食生产基地被列入省级粮食功能区。这些年来,随着基地基础设施不断完善,科学管理水平和种植技术措施的不断跟进,晚稻等粮食产量明显提高,品质也得到极大提升。“从原来500公斤左右的产量,提高到现在的700公斤左右。”王志康表示。

王志康是地道的老农民,从事粮食生产近40年,对于种田有着深厚的情怀。他常说种田不易,从一棵苗到一粒米再到餐桌,蕴涵了几千年农耕文化。从种植到收获,需要160天左右,虽然现在机械化作业水平已经很发达了,但是真正要把一粒米种好还是要花很多心血。

水稻是喜温性作物,田间管理主要集中在6月至8月的高温天气里,越是高温,水稻越是需要管理好。施肥、灌溉和病虫害防治,样样都不能落下,生产出来后加工、烘干等措施也得跟上,这样才能把优质的稻米生产出来。“一粒米含着庄稼人的心血和汗水。”王志康说,只有经历了才能体会农民种田不易和“粒粒皆辛苦”的真正含义。

王志康感慨,现在科技进步了,种田比以前省力得多了,有很多高产新品种,还有了机械化操作,粮食的产量是不用愁了,但还是要努力做到厉行节约。王志康算了一笔账:以千粒重来计算,1000粒米重约23克,一人省一粒米,1000个人就是省23克,按照嘉善县60万常住人口计算,一人一天省一粒米,估计可以省下30斤米。“所以说大家节约一点,一天省一粒米估计就可以供应我们好多人吃饭,如果数量再大一点,节省的数字还会更大。”王志康说,作为种田人,他对于浪费粮食这样的现象还是感到比较惋惜的。

目前嘉善县粮食种植面积32万亩,每年生产粮食14万吨,其中晚稻种植面积在21万亩,总产量在11.5万吨左右。

“按照60万人口来计算,我们粮食储存的总量是充足的,但还是要做到从原粮到消费稻米各个环节的节约。”县农业农村局高级农艺师徐锡虎介绍,为了提高粮食产量,相关部门也是动足了脑筋,向种植农户优先推荐落粒性中等的优质晚稻品种;指导农户及时做好对粮食产量造成损失的病、虫、草害以及鼠害、鸟害等防治;要求农户适时收割,建议收割既不能太早,也不能太迟,脱粒尽量要干净,从生产环节严格做到节约每一粒粮食。

编 辑 | 赵伟双

来 源 | 县传媒中心 记者/蒋玲贤、沈宇阳

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