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关于无我茶会的一场严肃讨论 无我茶会

不久前,作者在一位著名茶人的微信公众号里,看到一篇名为《关于无我茶会关于茶艺师的一场严肃讨论》的文章,文章用极其刻薄和恶毒的语言,攻击和诋毁茶艺师。我不否认茶叶界确实存在作秀和自我营销的茶艺师,但那肯定不是全部。以偏概全,真的好吗?

茶界有个比较有趣的现象,骂人的文章总是受欢迎,揭露所谓“茶界黑幕”的文章,大家读起来拍案叫好。这些茶界的良心要么卖他的茶,要么卖他们的书。这让我想起,源自《孟子》的一个成语“五十步笑百步”,按云南人的说法“大哥笑二哥”。

《饭局也疯狂》剧照,图片来源网络

这篇让我摸不着头脑的文章的题目叫:《关于无我茶会关于茶艺师的一场严肃讨论》,而我通篇读下来一个“无我茶会”的影子都没看到,通篇都是在骂茶艺师。真不明白作者作为一个茶文化从业者,一个出过书的人,连这个问题都没注意到?这样的讨论一点都不严肃好不好?做个小人地揣测:估计是想碰“无我茶会”的瓷。

普洱茶界对港台茶人好像有两种极端的情绪,一种是感恩戴德,一种是咬牙切齿。鲁迅先生写过《中国人失掉自信力吗?》,我就想把它写小一点《普洱茶失掉自信力了吗?》。作者觉得两者情绪都没有必要,我还是相信两千多年前孔夫子的话:“择其善者而从之,其不善者而改之”。好的多听多学,不好的多听不学。

“无我茶会”概念的提出者,正是台湾的蔡荣章先生。他在自己的《无我茶会》一书中写到:“无我茶会是在台湾90年代前后的茶思想与环境下所研发的一种茶会形式,是一种茶道思想,茶会形式的名称,‘无我’应该被解释为‘懂得无的茶’”。

无我茶会创始人蔡荣章,图片来源网络

“无我茶会”只不过一种茶会形式而已,和我们在茶桌上泡茶,在日常中泡茶并没有区别。蔡荣章先生在提出自己的思想之后,并在世界范围内大力的宣传推广,经过近30年的努力,“无我茶会”的认可度和知名度也越来越高,而这也成为一些人的标靶,不骂几句,都不符合“茶界良心”的人设。

作者本人没有和蔡荣章先生当面打过交道,只读过蔡先生的几本书。但是就从书的质量来论,质量确实很高,书中有很多可取的地方。当然离书的腰封上写的“一代宗师”怕是有点距离,但总比好多写些云里雾里、不知所云、空词大词的茶文化的书籍,好太多了。

《无我茶会》书影,弘益生活茶提供

蔡先生的书,对每一个有志于把茶泡好的人,都可以去用心看看。他的书,不虚、务实、有理念、有办法,像一个启蒙老师耐心的教你怎么泡茶、怎么举办茶会,告诉你每一个细节的注意事项,自己跟着书上的步骤就可重复训练起来。每次读他的书,感觉身边有一位严厉有耐心细致的老师在一步一步教你,把这件事情做完。

“无我茶会”所倡导的“特殊做法和七大精神”也是值得从业者学习和借鉴的。

“抽签决定座位”对应的精神是“无尊卑之心”。大家在茶面前一律平等,把生活中赋予你的那些浮名与虚衔都放下,大家认真的去享受一杯茶带来的快乐,这难道不是所有茶道应该秉持的初心吗?

无我茶会现场,图片来源网络

“依同一方向奉茶”对应的精神是“无报偿之心”。我们都会把自己的想法和欲望投射在一杯茶中,总想着让它变成一杯“有用”的茶,从中“得到”什么?可是茶的本质,或者说迷人的地方就是在于分享,而分享又何尝不是一种心的得到。

华茶之夜现场茶席

“接纳欣赏各种茶”对应的精神是“无好恶之分”。一个人太容易带有自己的偏见,锚定在自己的有限认知里。我一度认为普洱茶是天下最好喝的茶,和《秋水》中的河伯“以天下之美为尽在己”没什么两样,但随着自己接触的茶类越来越多,自己的好恶之心,却没有那么明显了,岩茶可以喝、白茶可以喝、红茶也可以喝,越来越能接受各种各样的茶。

好看又好喝的茶

“努力把茶泡好”对应的就是“求精进之心”。学海无涯,泡茶也是。但是每一个有志于献身于茶的人,把一泡茶泡好是最基本的要求吧?你茶艺表演再天花乱坠,你茶史知识如数家珍,而你泡的茶,无法下口,你也说不过去吧?蔡荣章先生的中华书局出版的“茶道入门”系列也是很有参考价值的技艺精进的宝典。

专注泡茶

“无需指挥和司仪”对应的精神为“遵守公共约定”。这个是茶会的具体的流程部分,作为一种艺术的现场,要遵守公共约定,符合社会的公德,这样你才能传播美,传播能让人接受的茶道美学,而不是哗众取宠,让人生厌。

茶席

“席间不语”对应的是“培养默契,体现群体律动之美”。自己参加过一些茶会,热热闹闹,每当我坐在这种场合之下,总想起朱自清的“热闹是它们的,我什么都没有”。随着年岁的增长,才渐渐明白,不说比说更有力量,更显得智慧。无我茶会的本质是要塑造安详、自在精致的生活。如果太多的聒噪,反而会让它丧失了本来的可爱之处。

茶席

“泡茶方式不拘”对应的精神是“无流派与地域之分”。国内的茶界都喜欢开宗立派,总是喜欢创造各种流派,泡茶的程式就那么多,换个不同的说法就成了自己的流派,把“温杯洁具”换成“洗尘”等文绉绉的说法就开创了一个全新的流派。地域歧视也是随处可见,“喝什么普洱,那是边疆少数民族才喝的?”“绿茶那么寡淡,喝了嘴里淡出个鸟来”。

认真泡茶

分析完这些无我茶会的核心精神之后,我还是觉得它有可以斟酌讨论的地方,但也有可取的地方,而我们做为学习者,要有兼容并包的心态,要择善从之。

批判一个事物的时候,要透过现象看本质,能够发现理论的漏洞,发现不足之处。是要在理解的基础上去批判、去讨论,而不是动不动就是扣帽子、人身攻击,那和泼妇骂街有何区别,自己口口声声的文化素养,怕是被过多摄入的茶多酚消解了。

文章仅代表作者个人观点,

不代表弘益茶道美学立场。

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作者:找茶 / 弘益茶道美学编辑

找是一种状态,茶是一种命运。

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